Hühner-Garnelen Wantonsuppe 2 4 A C D

Wanton ist ein dünner Teig, gefüllt mit Garnelen, Hühnerfleisch und Gemüse.

Sauer-scharfe Pekingsuppe 2 4 A C

Suppe mit Gemüse, Pilzen und Entenfleisch

Gemüsesuppe nach Saison 4 A F

klare Suppe mit Gemüse der Saison

Chinesische Dumplingsuppe 4 A F

Dumplings mit Schweinefleisch und Chinakohl

Meeresfrüchtesuppe 2 4 B D

Suppe mit Meeresfrüchten, Gemüse, Ingwer und Pfeffer

Seetangsalat 2 4 6 K

mit Sesamöl und Sesam

Thai-Ananassalat 2 4 6 E

mit Cashewnüssen

Gemischter Salat 2 4 K

mit japanischem Sesamdressing

„Pai Gurken“

Gurken, Knoblauch und Essig

Rindfleischsalat nach Art des Hauses 4 I L

Rindfleisch mit Chiliöl, Koriander, Karotten, Zwiebeln und Paprika

„Jiao Ma“-Chicken I L

Hühnerfleisch, Szechuanpfeffer, Chili

Schweineohren I L

Gegarte Schweineohren in Chili und Sesamöldressing

nach Art des Hauses 4 A B D F K

orangefarbener Karottenteig mit Schweinefleisch, Garnelen und Bärlauch

Pork 4 A B D F K

Weizenteig mit Schweinefleisch und Chinakohl

Beef 4 A B D F K

lilafarbener Roterübenteig mit Rindfleisch, Jungzwiebeln und Karotten

Chicken 4 A B D F K

gelber Curcumateig mit Hühnerfleisch, Shiitakepilzen und Karotten

Gemüse 4 A B D F K

grüner Spinatteig mit gemischtem Gemüse

Chicken Char Siu Buns 4 A B D F K

Hefeteigtaschen mit Huhn und Gemüse

Har Kao 4 A B D F K

Teigtaschen mit Garnelen

Seafood Shao Mai 4 A B D F K

Teigtaschen mit Fisch und Shrimps

Teriyaki-Tofu 4 A F K

mit Sesam

Knusprige Gemüserollen 4 A F

knusprige Frühlingsrollen mit Glasnudeln und Sojabohnensprossen

Edamame F

grüne Gemüsesojabohnen mit Meersalz

Gebackener Blumenkohl A

mit hausgemachter Sauce

Kräuterseitling mit Rucola

Knusprige Samosa Vegetarian 4 A F

Teigtaschen mit Gemüse

Gebackene Okra 2 4 A

mit Tempurasauce

Knusprige Meeresfrüchterollen 4 A B D F

Knusprige Chickenrollen 4 A F

mit süßer Thai-Chicken-Sauce

Teriyaki-Beefstückchen 4 A F

Rindfleisch gegrillt mit japanischer Teriyakisauce und Sesam

Rindfleischstückchen 4 A E F

mit Chilipulver

Satay-Hühnerspieße 2 4 E H

mit Sataysauce

Lachs mit Rucola 2 4 A D F

und Chili-Koriandersauce

Knusprige Chicken-Garnelen-Kugel 2 4 A D G

im knusprigen Nudelmantel mit Mayonnaise

Knuspriger Tintenfisch 4 A D F N

mit Chili-Koriandersauce

Tofu mit Garnelen 4 A B F

gebratener Tofu mit Garnelen-Hühnerfleisch-Füllung

Knusprige Garnelen-Chicken-Wantan 4 A F

mit süß-saurer Sauce

Paprika mit Hackfleischfüllung 4 A F

gebratene Paprika mit Schweinehackfleischfüllung und Austernsauce

ShaoKao-Tapas-Platte für 2 Personen 2 4 6 8 A B D F K N

gebackener Tintenfisch, Teriyaki-Beefstückchen, knusprige Garnelen-Kugel und Chickenrollen, serviert mit gemischtem Salat und zwei Saucen

Bratnudeln mit Gemüse und knuspriger Ente 4 A F

Bratnudeln mit Gemüse und Hühnerfleisch 4 A F

Bratnudeln mit Gemüse und Roastbeef 4 A F

Gebratene Nudeln mit Gemüse 4 A F

Currynudeln, Shrimps, Huhn und Gemüse 4 A F H L M

China Hot Oil Nudeln 4 A F

Chili, Pfeffer, Jungzwiebeln und Gemüse

Dan Dan Nudeln 4 A F

scharfe Nudeln mit Szechuan und Hackfleisch

Nudelsuppe mit Hühnerwanton und Gemüse 4 A D F

Nudelsuppe mit Jiaozi-Schweinefleisch und Gemüse 4 A F

Nudelsuppe mit Garnelen und Gemüse 4 A D F

Nudelsuppe mit Hühnerfleisch und Gemüse A F

Nudelsuppe mit Rindfleisch und Gemüse 4 A F

Gebratener Reis, Shrimps, Schinken, Bohnen und Eier 4 A D F

Gebratene Reisnudeln mit Gemüse und Rindfleisch 4 A F

Gebratener Reis mit Eiern und Gemüse A F

Gebratener Reis mit Garnelen und Gemüse A D F

Gebratener Reis mit Hühnerfleisch und Gemüse A F

Gebratene grüne Bohnen

mit Chili-Knoblauch

Gebratene Kartoffelstreifen

mit Chili und chinesischem Essig

Wok-Gemüse nach Saison A F

Pak Choi und Shiitakepilze

Broccoli

mit Knoblauch

Frittierter Tofu 4

mit Salz und Pfeffer

Ma Po-Tofu 4

mit Gemüse-Mix, Chili und Pfeffer

Lotus, Morcheln, Karotten und Zuckererbsen

Aubergine 4 A F

mit Ingwer, Jungerzwiebeln und Pfeffer

Pfefferoni und Sojabohnensprossen 4 A F

Peking Ente (ganz) 4 A F

hausgemachte gegrillte Ente, serviert mit Pfannkuchen, Pekingsauce,
Lauch, Gurken und Karottenstreifen

Peking Ente (halbe) 4 A F

hausgemachte gegrillte Ente, serviert mit Pfannkuchen, Pekingsauce,
Lauch, Gurken und Karottenstreifen

Knusprige Ente mit Pflaumensauce 4 A F

hausgemachte gegrillte Ente, knusprig gebackenen, mit Gemüse, Pflaumensauce und Reis

Curryente 2 4 A F L M

knusprige Ente mit gelbem Curry, Gemüse und Reis

Knusprige Ente Ananas 4 A

mit süß-saurer Ananas-Gemüsesauce und Reis

Gebratene Ente mit Sojasprossen 4 A F

Gebratenes Entenfleisch mit Sojabohnensprossen und Chili, dazu Reis

Szechuan Chili-Chicken 4 F

Gon Bao-Chicken 4 A F

Gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse und Erdnüssen, leicht süß-scharf

Knuspriges Mandel-Huhn 2 4 A F

Gebackenes Mandeln-Hühnerfleisch mit süß-saurem Ananasgemüse und Reis

Mango-Chicken 4

Gebratenes Hühnerfleisch mit Mango, Paprika, Zuckererbsen, dazu Reis

Knoblauch-Beef 4 F

Gebratenes Rindfleisch mit Knoblauch, Zwiebeln und Gemüse, dazu Reis

Sha Cha-Beef mit Lauch und Zwiebeln 4 D F

serviert in der heißen Eisengusspfanne, dazu Reis

Chili-Beef nach Szechuan Art 4 A F

mit Chinakohl und Lauch, Szechuan Trockenchili, dazu Reis

Black Pfeffer-Beef 4

Gebratenes Rindfleisch mit schwarzem Pfeffer, frischem Gemüse und Reis

Rindergulasch nach Art des Hauses 4 A F

Rindergulasch mit Karotten, Kartoffeln und Paprika, dazu Reis

Süß-saures Schweinefleisch 8 9 A

Gebackenes Schweinefleisch mit süß-saurer Ananassauce

„Yu Xiang“-Pork 4 A F

Schweinefleisch, Karotten, Bambus und Morcheln

Schweinefleisch mit Morcheln und Champignons 4

Acht Schätze 4 D E

Gebratene Ente, Garnelen, Rindfleisch, Huhn, Gemüse und Erdnüsse, dazu Reis

Hong Shao Rou 4

Geschmorter Schweinebauch mit chinesischen Spezialgewürzen und Reis

Yu Xiang Aubergine Pork 5 A L O

Schweinefleisch mit Aubergine gebraten und scharfer Sauce

Gebackener Fisch nach Szechuan Art 4 A D F

Gedämpfter Wolfbarsch A D

Gedämpfter frischer Fisch mit Sojasauce, Jungzwiebeln und Ingwer, dazu Reis

Shui Zhu Fisch B D F

Pochierter Fisch in scharfem Chiliöl, dazu Chinakohl und Reis

Süß-saurer Fisch A B D

Gebackenes Fischfilet mit süß-saurer Ananassauce und Reis

Tintenfisch mit Sellerie B D I

Gebratener Tintenfisch mit Sellerie, verfeinert mit Ingwer, dazu Reis

Chili-Tintenfisch 4 A D

Gebratener Tintenfisch nach Szechuan Art, mit Chilisauce, dazu Reis

Knoblauch-Jakobsmuscheln B D

Gedämpfte Jakobsmuscheln mit Knoblauch und Glasnudeln

Jakobsmuscheln mit Zuckererbsen B D

Gebratenene Jakobsmuscheln mit Champignons und Zuckererbsen, dazu Reis

Gon Bao-Garnelen 4 B D E

Gebratene Garnelen mit Cashewnüssen, Gemüse und Reis, leicht scharf

Pfeffer-Salz-Garnelen 4 A B

Gebackene Garnelen mit Meersalz und Pfeffer, dazu Reis

Süß-saure Garnelen B D

Garnelen mit süß-saurer Ananassauce, dazu Reis

Pommes frites

Nudeln mit Gemüse A

Reis

Gebratener Reis mit Eiern

Flambierte Banane mit Honig A K

Flambiertes Eis A G

Vanilleeis im Kuchenmantel

Frische Mango mit Kokoseis A G

Mango-Pannacotta A G

mit frischen Früchten

Mangosorbet mit Aperol G L

Lemonsorbet mit Prosecco G L

Frische Ananas

mit Palmzucker

Vanille, Erdbeere, Schokolade, Lemonsorbet, Grüntee, Mango, Karamell 1 2 6 8 E G K

Karamell-Eisbecher 1 2 6 8 E G K

Vanilleeis, Karamelleis, Mangoeis mit Sahne und Karamellsauce

Tafelwasser still

Sodawasser

Adelholzener Gastro Mineralwasser classic/ naturell

Coca-Cola 1 2 9

Coca-Cola zero 1 2 9

Fanta 1 2 9

Pachmayr Pali Zitrone

Paulaner Spezi

Nektar

Apfel, Orange, Mango, Maracuja, Rhabarber, schwarze Johannisbeere, Aloe Vera

Nektar Schorle

Apfel, Orange, Mango, Maracuja, Rhabarber, schwarze Johannisbeere, Aloe Vera

Ginger Ale 1

Tonic Water 6 10

Bitter Lemon 10

Grüntee

Kräuter Mix

Pfefferminz, Verbene, Rose und Süßholzwurzel

Roselle Berry Früchtetee

Rosellebeere aus Taiwan

Assam

Schwarztee mit Limettensaft

Rosen Grüntee

Grüntee mit Rosenblüten

Jasmin Grüntee

Oriental Beauty Oolong Tea

halbfermentierter Tee aus Taiwan

Grüntee

Pur, Lemon, Minze, Lychee oder Mango

Kräuter Mix

Pfefferminz, Verbene, Rose und Süßholzwurzel

Roselle Berry Früchtetee

Rosellebeere aus Taiwan

Assam Lemon

Schwarztee mit Limettensaft

Rosen Grüntee

Grüntee mit Rosenblüten

Jasmin Grüntee

Oriental Beauty Oolong Tea

halbfermentierter Tee aus Taiwan

Espresso

Doppelter Espresso

Kaffee

Cappuccino G

Latte Macchiato G

Mini Macchiato G

Machatee-Latte G

mit Grünteepulver

Japanischer Sake Reiswein

Ume Pflaumenwein

Lillet Wild Berry

Lillet, frische Beeren, Wildberry

ShaoKao Spritz

Yuzu, Lychee, frische Beeren, Prosecco

Soligo Cantina Vino Frizzante Bianco

Hugo 5

Aperol Spritz 1 2 5

Martini Bianco 5

Martini Rosso 5

Campari Soda 1

Campari Orange 1

Sanbittèr Soda 1 6

Sanbittèr Orange 1 6

Champagner

Moët & Chandon Imperial

Prosecco

La Reggenza Superiore DOCG

Sekt Grand Rosé

Weingut Geldermann, Breisach am Rhein, Deutschland

Ayginger Lager Hell vom Fass

Ayginger Radler

Bayrisch Pils

Kellerbier

Urweisse dunkel

Bräuweisse

Helles alkoholfrei

Weißbier alkoholfrei

Kirin Beer

Japan

Tsingtao

China

Singha

Thailand

Grappa di Barolo

Grappa di Barbera

Mompra

Tre Soli Tre

Apfel vom Fass

Zwetschke vom Fass

Mostbirne

Obstbrand

Williams

Marille

Himbeer

Sparkling Yuzu

Yuzu, Prosecco

Japanese Mojito

Zitronensaft, Zuckersirup, japanischer Sake, Shiso-Blätter, Soda, Minzblätter

Monkey Mango Mojito

Bacardi Blanca, Mangosirup, frische Limette, Kokoswasser, Erdbeeren, Minzblätter

Cherry Blossom Negroni

Martini Rosso, Shochu, Campari, Kirschlikör

Sake Ananas Caipirinha

japanischer Sake, Ananas, Limette, brauner Zucker

Gin Fizz

Gin, frischer Zitronensaft, Zuckersirup, Soda

Moscow Mule

Vodka, Limettensaft, Ginger Ale, Pfefferminze

Cuba Libre

Rum, Limette, Rohrzucker, Cola

Mai Tai

brauner Rum, Orangenlikör, Zuckersirup, Mandelsirup, Ananassaft, Limette

Cachaca Caipirinha

Limette, Cachaca, brauner Zucker

Cinderella

Kokossirup, Schlagobers, Grenadinesirup, Orangensaft, Ananassaft, Soda

Golden Ginger

Orangensaft, Grapefruitsaft, Ananassaft, Ginger Ale

Virgin Colada

Ananassaft, Kokosmilch, Sahne, Ananasscheibe

weiss / rot

Lugana Bulgarini

Cantina Fausto, Bulgarini, Lombardei, Italien

Weißburgunder BIO

Weingut Reinhard Studier, Pfalz, Deutschland

Grüner Veltliner Löss

Schloss Gobelsburg, Langenlois, Kamptal, Österreich

Riesling Schiefersteil Mosel QbA

Rosé QbA, trocken (Spätburgunder, Portugieser, Melot, Dornfelder)

Weingut Groh, Rheinhessen, Deutschland

Prosecco Superiore Conegliano

Valdobbiadene D.O.C.G. Extra Dry
LA REGGENZA, Refrontolo Italy

Primitivo Familia

Familia Primitivo di Manduria, DOP a6mani, Apulien, Italien

Cuvée Crápula Gold (92 Parker)

Syrah-Monastrell, Weingut Crápula Jumilla, Spain

Shiraz

Penfolds Koonunga Hill, Barossa Valley, Australien

Asia Cuvée (GV. Riesling, SB. WB. Traminer)

G. J. Lobner und Paul Kiefer, Mayer am Pfarrplatz, Wien, Österreich

Lugana DOC

Weingut Cá die Frati, Lombardei, Italien

Scheurebe QbA trocken

Weingut Groh, Rheinhessen, Deutschland

Gelber Muskateller DAC

Weingut Wohlmuth, Südsteiermark, Österreich

Grohsartig QbA (Weißburgunder, Chardonnay)

Weingut Groh, Rheinhessen, Deutschland

Chardonnay Reserva

Escudo Rojo, Valle de Casablanca, Chile 14%

Grüner Veltliner Löss (90 FS)

Schloss Gobelsburg, Langenlois, Kamptal, Österreich

Grüner Veltliner Federspiel (89 FS)

Weingut Emmerich Knoll, Loiben, Wachau, Niederösterreich

Grüner Veltliner Smaragd Ried Loibenberg (95 FS)

Weingut Emmerich Knoll, Loiben, Wachau, Niederösterreich

Riesling Schiefersteil Mosel QbA

Weingut Markus Molitor, Mosel, Deutschland

Eroica Riesling Dr. Loosen

Columbia Valley, Chateau Ste Michelle, Washington State, USA

Alte Rebe Riesling

Weingut Van Volxem, Saar, Wiltingen, Deutschland

Rüdesheimer Riesling

Weingut Leitz, Rheingau, Magic Mountain VDP. Ortswein, Deutschland

Riesling Ürziger Würzgarten Spätlese trocken

Weingut Markus Molitor, Mosel, Deutschland

Riesling Wehlener Sonnenuhr – Großes Gewächs

Weingut Dr. Loosen, Mosel, Deutschland

Sauvignon blanc (91 FS)

Weingut Walter Skoff, Gamlitz, Südsteiermark, Österreich

Sauvignon blanc Kalk & Kreide

Weingut Mangred Tement, Berghausen, Südsteiermark, Österreich

Sauvignon blanc Grassnitzberg Erste Lage (93 FS)

Weingut Mangred Tement, Berghausen, Südsteiermark, Österreich

Sauvignon Vigna „Castel Rinberg“ DOC

Weingut Elena Walch, Tramin an der Weinstraße, Südtirol, Italien

Sauvignon blanc Ried Steindriegel Erste STK Lage (94 FS)

Weingut Wohlmuth, Fresing, Südsteiermark, Österreich

Sauvignon blanc Black Label Babich

Family Owned Est, Marlborough Auckland, New Zealand

Rosé QbA, trocken (Spätburgunder, Portugieser, Melot, Dornfelder)

Weingut Groh, Rheinhessen, Deutschland

Alié Rosé Toscana IGT (Syrah-Vermentino)

Frescobaldi, Toskana, Italien

Cuvée Bauer (ME. CS. Nebbiolo)

Weingut Emil Bauer, Pfalz, Deutschland

Zweigelt Heideboden BIO

Weingut Gerhard Pittnauer (6-12 Monate gebr. Barrique), Gols, ökologischer Anbau, Neusiedlersee

Big John (CS PN ZW)

Weingut Johann Scheiblhofer, Andau, Neusiedlersee, Burgenland

The Legends Cuvée Barrique

Weingut Johann Scheiblhofer, Andau, Neusiedlersee, Burgenland

Gabarinza (ZW BF ME, STL)

Weingut Gernot Heinrich, Gols, Neusiedlersee, Burgenland

Gold Crápula Cuvee (92 Parker)

Weingut Crápula Jumilla, Spain

SOUL Tempranillo (Syrah, Monastrell, Cabernet)

Weingut Crápula Jumilla, Spain 14 %

Tinto Pesquera

Criaza, Ribera del Duero, Familia Fernandez Rivera, Spanien

Fabelhaft Douro Reserva

Por Niepoort, Vila Nova de Gaia, Portugal

Primitivo il Bacca

Il Bacca, Primitivo di Manduria, Luccarelli srl, Italien 16 %

Ronchedone

Ca Dei Frati, Lombardei, Italien

Chianti Classico (Sangiovese) R

Frescobaldi, Tenuta Perano, Toskana, Italien

Pian delle Vigne – Brunello di Montalcino

Weingut Antinori, Tenuta Pian Delle Vigne, Montalcino, Toscana

Castel Giocondo – Brunello di Montalcino

Frescobaldi, Castel Giocondo, Montalcino, Toscana

Costasera Amarone della Valpolicella DOCG

MASI Valpolicella, Venetien, Italien
Rebsorte: Corvina, Rondinella, Molinara

Lucente La Vite

Tenuta Luce, Montalcino, Toscana, Italien

Barolo DOCG

Coppo, Nebbiolo, Piemont, Italien

Cótes du Rhóne

E. Guigal, Cháteau d‘Ampuis, Frankreich

Gigondas

E. Guigal, Cháteau d‘Ampuis, Frankreich

Mouton Cadet Cuvée Héritage

Baron Philippe de Rothschild, Bordeaux, Frankreich

Mouton Cadet Réserve Margaux

Baron Philippe de Rothschild, Bordeaux, Frankreich

Escudo Rojo (CS)

Valle del Maipo, Baron Philippe de Rothschild, Chile 14%

De Toren - Délicate

W.O. Stellenbosch, Südafrika
Rebsorten: Malbec, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Artemis (CS)

Kalifornien Stags Leap Wine NAPA VALLEY, USA

OPUS ONE

Kalifornien Stags Leap Wine NAPA VALLEY, USA

Kracher Eiswein

Kracher Beerenauslese